樟树东收费所开展食堂安全专项检查
发布时间：2023-01-17 17:06:02 信息来源：江西省交通投资集团南昌南管理中心 浏览次数：
春节将至，为加强收费所的日常管理，提高安全卫生意识，南昌南管理中心樟树东收费所对所属各站的食堂进行了一次全面的安全自查自纠工作，消除安全隐患，对存在的问题进行了整改。
此次专项检查，一是重点检查食材采购贮存、索证索票、从业人员卫生健康管理、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节。二是对燃气的使用操作流程，消防器材的配备，连接管道的老化等情况进行检查，特别是针对食堂一直存在关于液化气罐暴露在外的隐患，该所购买了防爆煤气罐储存柜，该储存柜使用全钢金属结构，坚固耐用，防腐防潮防锈并采用微电脑技术，实现了气体泄漏自动报警、自动排风等多种功能。从而防止气体泄漏，燃爆现象的发生，有效地保障了食堂工作人员的人身安全。
据介绍，该所将通过专项检查严把食堂卫生安全关口，切实保障员工的身体健康和生命安全。（乐飞）
此次专项检查，一是重点检查食材采购贮存、索证索票、从业人员卫生健康管理、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节。二是对燃气的使用操作流程，消防器材的配备，连接管道的老化等情况进行检查，特别是针对食堂一直存在关于液化气罐暴露在外的隐患，该所购买了防爆煤气罐储存柜，该储存柜使用全钢金属结构，坚固耐用，防腐防潮防锈并采用微电脑技术，实现了气体泄漏自动报警、自动排风等多种功能。从而防止气体泄漏，燃爆现象的发生，有效地保障了食堂工作人员的人身安全。
据介绍，该所将通过专项检查严把食堂卫生安全关口，切实保障员工的身体健康和生命安全。（乐飞）
