东乡收费站：清明节包清明果

发布时间：2024-04-02 16:32:25 信息来源：江西省交通投资集团南昌南管理中心浏览次数：

   又是一年清明节将至，为了更好地传承中国传统文化，丰富职工文化生活，4月2日上午，南昌南管理中心东乡收费站开展清明果制作活动。
   这天早上，该所员工齐聚食堂，提前准备好豆干、肉、咸菜等馅料，大家跟随食堂师傅的指导，熟练地将粘米粉、煮熟后的艾叶、水搅拌在一起，瞬间变成绿色的粉团。员工们有的动手擀皮，有的包馅；有的熟练上手，有的生搬硬套，大家互相交流制作经验，分享心得。大家一起体验传统清明果的制作，在欢声笑语中充分感受到了传统文化的内涵和魅力。